پاورپوینت آشنايي با سيستم HACCP - فروشگاه

پاورپوینت آشنايي با سيستم HACCP

  • شناسه : 95055
  • موضوع :
  • فرمت اصلی : ppt
  • تعداد صفحات : 147
  • حجم فایل : 1563.96 مگابایت
قیمت : 20000 تومان
  • در صورت مغایرت با توضیحات
  • از طریق چت انلاین و واتساپ
  • دانلود سریع پس از خرید فایل
  • در هر زمان با چند کلیک سریع

پاورپوینت آشنايي با سيستم HACCP

پاورپوینت آشنايي با سيستم HACCP

 

قالب بندی: پاورپوینت

تعداد اسلاید: 147 اسلاید


فهرست مطالب:

تاريخچه پيدايشHACCP

آشنايي با سازمان كدكس

دلايل كاربرد استاندارد ايمني و بهداشت مواد غذايي

HACCP چيست؟

كاربرد HACCP و ISO9000

مزاياي سيستم HACCP

اشكال عدم كاربرد سيستم HACCP

مشاغل مرتبط باHACCP

طبقه بندي رشته هاي صنايع غذايي

نيازمندي ها و الزاماتHACCP

خانه ايمنی و بهداشت مواد غذايی

روش فرآوري صحيح يا GMPچيست؟

نيازمندي هايGMP

نگهداری و تميزی تاسيسات

ضدعفوني و گندزدايي

الزامات C&D

نقش GMP و HACCP دربهداشت

نيازمندي هاي آموزشي پرسنل در سيستم HACCP

نيازمندي هاي آموزشي پرسنل در سيستم HACCP

مراحل اجراي آموزش در سيستم HACCP

نيازمندي هاي سيستم مديريت كيفيت

اصول و گامهاي HACCP

اصول و مراحل اجراييHACCP

تشكيل تيم HACCP

توصيف محصول (شرح فرآورده)

تعيين هدف مصرف يا موارد استفاده

تهيه نمودار جريان توليد و نقشه جانمايي تجهيزات

تأييد نمودار جريان توليد

 و نقشه تجهيزات در محل

برخي خطرات ميكروبي

برخي خطرات شيميايي(طبيعي يا مواد افزودني شيميايي)

برخي خطرات فيزيكي

نمونه فرمت جدول تحليل خطر

شناسايي نقاط كنترل بحرانييا CCPها

درخت تصميم جهت شناسايي CCPها

جدول ارزيابي CCPها

تعيين حدود بحراني براي هر CCP

برقراري يك سيستم پايش براي هرCCP

برقراري اقدامات اصلاحي

برقراري رويه هاي تإييد سيستم

طرحHACCP

نظامنامهHACCP


قسمتی از متن پاورپوینت:

 HACCPسيستمي است مبتني بر دانش استفاده از ابزار و فنون شناسايي مخاطرات موجود در فرآيند توليد و توزيع مواد غذايي و بكارگيري روشهايي جهت پيشگيري از وقوع اين خطرات به نحوي كه اطمينان حاصل گردد كه محصول نهايي براي سلامت مصرف كننده خطر ندارد.

دامنه HACCP در چرخه توليد مواد غذايي ميتواند از مرحله تهيه مواد اوليه (مزرعه) تا توزيع و رسيدن به دست مصرف كننده نهايي (رستوران) را دربرگيرد.

برای دانلود فایل کافیه روی دکمه "خرید و دانلود" کلیک کنید تا صفحه "پیش فاکتور خرید" برای شما باز بشه و توی این صفحه مشخصات خودتون رو با دقت ثبت کنید و روی دکمه "پرداخت آنلاین" کلیک کنید و بعد از اینکه توی صفحه بانک مشخصات کارت بانکی خودتون رو ثبت کردید و پرداخت انجام شد ، صفحه دانلود فایل باز میشه و می تونید فایل مورد نظر رو همراه با فایل هدیه به راحتی دانلود کنید.
توی سایت فایل ناب برای هر خریدار یک فایل هدیه در نظر گرفتیم که بلافاصله بعد از اولین خرید ، این فایل رو هم می تونید به راحتی دانلود کنید. لینک دانلود این فایل به همراه لینک دانلود فایل خریداری شده ، بعد از پرداخت به شما نمایش داده میشه. عنوان فایل هدیه "چطور محصولات آموزشی پرفروش بسازیم" هست که قیمتش 29000 تومنه و بصورت رایگان در اختیار شما قرار داده میشه.
بله. بلافاصله بعد از پرداخت آنلاین ، صفحه دانلود فایل برای شما نمایش داده میشه و می تونید اون فایل رو به راحتی دانلود کنید.
در سایت فایل ناب چند روش پشتیبانی رو برای راحتی شما در نظر گرفتیم تا با سرعت بیشتری به پیام های شما رسیدگی کنیم. برای دریافت سریع فایل می تونید از طریق پشتیبانی آنلاین و یا از طریق شماره های 09192682620 و 09909964245 در واتساپ با ما در ارتباط باشید و ایمیل و شماره همراهی که در زمان خرید ثبت کردید رو ارسال کنید تا فایل رو برای شما بفرستیم. همچنین می تونید از فرم تماس با ما و یا از طریق تیکت در حساب کاربری خودتون این مشخصات رو برای ما ارسال کنید تا فایل رو به ایمیل شما بفرستیم.
اگه فایل با توضیحات همخوانی نداره کافیه از طریق تیکت این موضوع رو به ما اطلاع بدید. ما فایل رو بررسی میکنیم و یا فایل اصلی رو به ایمیل شما میفرستیم و یا اینکه هزینه ای که پرداخت کردید رو به حسابتون برگشت میزنیم. توضیحات کامل تر در این خصوص رو می تونید توی صفحه "راهنمای خرید و دانلود" مطالعه کنید.
برای اینکه در زمان پرداخت آنلاین به مشکل برخورد نکنید باید V P N خاموش باشه و از مرورگرهای موزیلا فایرفاکس و کروم استفاده کنید. و ضمنا در صفحه "پیش فاکتور خرید" مشخصات خودتون رو به شکل صحیح وارد کنید. این موضوع رو در نوشتن ایمیل هم در نظر داشته باشید که ایمیلی که فعال هست و بهش دسترسی دارید رو بنویسید. ایمیل صحیح به این شکله filenab.com@gmail.com